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棕櫚油制取流程

發(fā)布日期:2023年10月24日 信息來源:http://www.jtfphs.cn 點擊數(shù):

1.油料篩選:

制取棕櫚油的第一步是對購入的棕櫚果進行粗略篩選,以確保只有健康的果實被進一步加工。壞果將被除去,確保原材料的質(zhì)量。

棕櫚油制取流程

2.油料除雜:

通常,使用篩選機進行更精細(xì)的除雜操作,以確保油料中沒有雜質(zhì)。這一步驟可以提高后續(xù)工藝的效率和質(zhì)量。

3.油料粉碎:

油料隨后被送往粉碎機,這里將其加工成小顆粒,以便更好地進行炒制和壓榨。粉碎可以有效提高棕櫚果的油脂產(chǎn)量。

4.油料炒制:

炒制是制油過程中的重要環(huán)節(jié),通常使用炒鍋進行。在炒制過程中,通過蒸炒的方式,將棕櫚果的水分調(diào)節(jié)到適當(dāng)?shù)乃健_@一步驟對提高油脂產(chǎn)量同樣至關(guān)重要。

5.壓榨:

使用專用的棕櫚油榨油機設(shè)備對經(jīng)過炒制的棕櫚果進行壓榨,從中提取棕櫚毛油。

6.過濾:

初榨棕櫚油通常需要經(jīng)過過濾,以去除殘留的固體顆粒和雜質(zhì)。這一步驟通常使用離心過濾機或板框過濾機設(shè)備,以確保棕櫚油的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),可以用于食用。

7.精煉:

精煉處理是為了進一步提高棕櫚油的質(zhì)量。這一步驟包括脫磷、脫酸、脫色和脫臭工藝,以滿足國家一級食用油的標(biāo)準(zhǔn)。精煉后的棕櫚油可以在國際商超等各大市場上銷售。

8.灌裝:

最后,棕櫚油可以手工灌裝或通過自動化的生產(chǎn)線進行機器灌裝和封箱,以便最終出售。

這個制取棕櫚油的流程確保了原材料的質(zhì)量,提高了油脂產(chǎn)量,以及確保最終產(chǎn)品符合食用油的標(biāo)準(zhǔn)。

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